چاقوی زنجان نماد برکت
چاقو ، تاریخی ملموس و بیانگر پویایی روحیه صنعتگری و هوش و ذکاوت مردمان زنجان از روزگاران دور و درزاز است گویی صنعت منحصر به فرد چاقوسازی با وجوود ویژگی های معدنی این منطقه و داشتن مردمان کوشا و هنرمند می بایست مختص زنجان میشد ....
صنعتگران به نام و ماهری که با چیره دستی آهن استخراج شده از معادن سنگ آهن زنجان را به هنری فاخرو زبان زد در کشور و جهان تبدیل کردند در واقع چاقو را به عنوان میراث فرهنگی زنجان به جهانیان شناسانده و باعث شدند ماه عسل ذوق و اندیشه مردمان سخت کوش زنجان شناسنامه ای جهانی داشته باشد
